DINING

BREAKFAST

島の野菜、平飼い卵、海の幸。
淡路島の恵みをいただく「FARM TO HOUSE」な朝食を。
お部屋でも、テラスでも、森のベンチでも──
その日の気分で、好きな場所でお楽しみいただけます。

淡路島西洋野菜園・じょまはん農園・花岡農恵園など、
島の豊かな農園で育った野菜と平飼い卵を使用しています。
自然の恵みを感じながら、心まで満たされる朝を。

ディナーは、トゥクトゥクで向かう「TRATTORIA amarancia」にて。
島の旬の食材をふんだんに使った、豪快で香り豊かな南イタリア料理をお楽しみください。

テラスからは、ゆっくりと海に沈む夕陽を眺めながら──
コース料理はもちろん、アラカルトでもお楽しみいただける宿泊プランをご用意しています。

さらに、4つだけの特別な空間 “SUNSET CABIN” では、夕陽とともに味わうプライベートディナーのプランも。